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酿制金酒的香料多种多样,如主要的有杜松子、荽子、豆寇、甘草、橙皮等。
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酿制金酒的香料多种多样,如主要的有杜松子、荽子、豆寇、甘草、橙皮等。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:
国际名酒知识与品鉴
甘草
多种多样
时间:2022-03-07 13:33:25
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金酒按口味风格,可分为辣味金酒、老汤姆金酒和哪种金酒?
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金酒味道清新爽口,可单独饮用,但不适合用于调配鸡尾酒。
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金酒的名称是不是因为它的酒液是金色而得名,通常金酒的颜色看起来是怎样的?
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金酒的发展、成长主要在哪个国家?
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金酒(Gin)诞生起源于哪个国家?
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加勒比海是现代朗姆酒的起源地。
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和大部分蒸馏酒不同,酿造朗姆酒所用的主要原料是甘蔗。
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根据朗姆酒的颜色,可以将朗姆酒可以分为哪几类?
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分别利用甘蔗汁和糖蜜所酿制的朗姆酒可以分成哪几个类型?
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下列哪一种朗姆酒的色泽最深?
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朗姆酒的兴起,和水手中流行的哪种疾病有关?
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白兰地酒的颜色是来源于葡萄果肉及果皮的颜色。
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白兰地酒其实就是葡萄酒。
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白兰地酒的品质离不开长时间的陈酿,「VO」级别的白兰地酒陈酿时间最长。
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白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等。
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现代的白兰地酒起源于法国。
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酿制白兰地的葡萄原料最好要满足哪几个条件?
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白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?
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蒸馏后的伏特加原酒要用橡木桶来盛放。
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伏特加酒的酒质和白酒一样,一般都是无色、晶莹澄澈的。
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伏特加酒的酿造原料不能选择马铃薯等薯类,只能选用一些谷物。
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有的伏特加酒没有特殊的香气,而有的伏特加酒有橙子、樱桃或苹果的水果香气。