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酿制白兰地的葡萄原料最好要满足哪几个条件?
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酿制白兰地的葡萄原料最好要满足哪几个条件?
A.糖度低
B.糖度高
C.酸度高
D.无特殊气味或弱中性香型
正确答案:糖度低;酸度高;无特殊气味或弱中性香型
Tag:
国际名酒知识与品鉴
糖度
香型
时间:2022-03-07 13:33:13
上一篇:
白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?
下一篇:
现代的白兰地酒起源于法国。
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蒸馏后的伏特加原酒要用橡木桶来盛放。
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伏特加酒的酿造原料不能选择马铃薯等薯类,只能选用一些谷物。
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