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葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是（）
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.柠檬酸
D.焦糖色
正确答案：二氧化硫
Tag：
解密食品添加剂
焦糖
柠檬酸
时间：2022-01-20 15:24:36
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下列物质中被允许添加到白酒中以改善口感的是（）
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下列说法中错误的是（）A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂，用于鸡蛋的保鲜
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碳酸饮料中的二氧化碳不是食品添加剂。
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根据GB 2760，0~6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料。
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食盐中的氯化钾属于“其他”食品添加剂，作用是降低盐中钠离子的含量，以减少对钠的摄入。
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可以通过食用锌强化盐或硒强化盐来补充微量元素锌或硒。
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白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖、蜂蜜都不得使用食品添加剂。
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鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂，用于鸡蛋的保鲜。
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目前，人造肉大致包括哪几种？
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在面包制作时会使用酶制剂，酶制剂能改良小麦面粉的质量，提高焙烤食品的品质。
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