首页
良质鲜蛋的特点是()
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
良质鲜蛋的特点是()
A.蛋壳上有白霜
B.气室小
C.把蛋放入盐水中,蛋沉入水底
D.以上都是
正确答案:以上都是
Tag:
营养与食品卫生学
鲜蛋
白霜
时间:2021-12-28 21:12:20
上一篇:
鲜蛋最主要的卫生问题是()
下一篇:
下列已被微生物入侵的蛋是()
相关答案
1.
下列关于冷冻肉正确的说法是()
2.
冷鲜肉所处的阶段为()
3.
畜肉在4℃时完成后熟过程的时间为()
4.
新鲜肉所处的阶段为()
5.
肉味道最鲜美的阶段是()
6.
导致水果霉烂和产生展青霉素的主要霉菌是()
7.
减少蔬菜中硝酸盐含量的关键因素是()
8.
一般蔬菜水果的贮存温度为()
9.
土壤长期施用氮肥可导致蔬果()
10.
对环境中有毒化学物富集能力最强的蔬菜种类是()
热门答案
1.
销售场所中豆制品的存放温度应为()
2.
豆制品中允许使用的食品添加剂是()
3.
自制豆浆的正确做法是()
4.
下列食品丙烯酰胺含量较高,除了()
5.
下列容易生成丙烯酰胺的烹调方法是()
6.
粮豆类食品最主要的卫生问题是()
7.
下列不属于常见过敏原的是()
8.
食品标签上属于过敏原信息标示的语句是()
9.
在我国境内销售、强制转基因标识的食品有()
10.
下列不属于豁免强制标示营养标签的包装食品是()