下列关于处理好剩饭剩菜的说法正确的是?


下列关于处理好剩饭剩菜的说法正确的是?

A.剩饭应松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染(正确答案)

B.剩饭剩应等温度降至室温时,放入冰箱冷藏(正确答案)

C.剩饭的保存时间以不隔餐为宜,尽量在5-6小时内(正确答案)

D.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底(正确答案)


Tag:健康知识竞赛 剩饭 菜汤 时间:2021-12-18 15:13:51