关于冰箱的使用，下列正确的说法是？
A.食品不宜过长保存，尤其是动物性食品，一般不宜隔天保存(正确答案)
B.剩余食品在放进冰箱前，应充分加热煮透，杀灭微生物，等食品温度降到室温再保存(正确答案)
C.用保鲜袋或保鲜纸将食物包裹密实后再放进冰箱，熟食品在上，生食品在下(正确答案)
D.不宜反复多次化冻肉类和鱼等，应分切成小块再放进冰箱(正确答案)
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