在食品加工、贮存过程中,下列关于生、熟食品要分开的正确做法是?
在食品加工、贮存过程中,下列关于生、熟食品要分开的正确做法是?
A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品(正确答案)
B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触(正确答案)
C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存(正确答案)
D.以上都正确(正确答案)
- 上一篇:关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是?
- 下一篇:关于冰箱的使用,下列正确的说法是?
在食品加工、贮存过程中,下列关于生、熟食品要分开的正确做法是?
A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品(正确答案)
B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触(正确答案)
C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存(正确答案)
D.以上都正确(正确答案)