下列食物在室温下放置，最先发生腐败变质的是（）
下列食物在室温下放置，最先发生腐败变质的是（）
A.肉块
B.肉馅(正确答案)
C.骨头
D.红烧肉
Tag：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 肉馅 室温
时间：2021-12-16 16:57:01