餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()
餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()
A.在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等(正确答案)
B.食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂(正确答案)
C.因加工工艺使用膨松剂
D.因加工工艺使用面包改良剂
Tag:餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 食品 漂白剂
时间:2021-12-16 16:37:34