下列物质不属于鲜味剂的是（）
下列物质不属于鲜味剂的是（）
A.谷氨酸钠
B.5’一鸟苷酸二钠
C.苯基酸钠
D.5’肌苷酸二钠
正确答案：苯基酸钠
Tag：餐饮服务从业人员食品安全知识 苯基 鲜味
时间：2021-11-11 13:58:08