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蔬菜应现炒现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()。
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蔬菜应现炒现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()。
A.蛋白质分解(正确答案)
B.咸度增加
C.水分减少
D.亚硝酸盐增加
Tag:
营养师
蔬菜
亚硝酸盐
时间:2021-09-20 15:44:50
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据资料显示,美国、日本等发达国家的保健食品生产企业往往最重视产品的(),不断开发科技含量高的创新产品,广告投入并不大。
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酸奶的酸味来自()。
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在日常生活中,强化碘最常用的食物载体是()。
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下列食物中钙含量高,生物利用率高的是()。
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