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蕈藻类食物具有()。
A.抗肿瘤作用(正确答案)
B.还原作用
C.抗病毒作用
D.抗菌作用
Tag:
营养师
作用
藻类
时间:2021-09-20 15:44:38
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大豆豆皮中()含量最高。
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鹌鹑蛋含()量高于鸡蛋。
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下列谷物中含有铬元素的是()。
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下列食物中既缺乏赖氨酸又缺乏色氨酸的是()。
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下列哪种食物的血糖指数低于30()。
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第二代保健食品在保健功能和()方面经过以现代科学为基础的动物实验和人体验证。
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脑中胆固醇含量最高,每100g可达()mg。
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下列哪种米的维生素、纤维素和矿物质的含量高于精白米()。
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鱼类食品因含有丰富的()而具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
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烹调菠菜等蔬菜时,为了除去影响钙、铁吸收的(),先开水烫一下再炒。
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()是饮食中的一种天然类胡萝卜素,广泛存在于自然界的植物中。
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我国现行国家标准规定,食用植物油煎炸过程中CGV应()。
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传统菜子油中含量较高的酸是()。
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鸡蛋中影响铁吸收的因素是()。
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煮稀饭时加碱可能使()损失较多。