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蛋白质是一种（）。
A.营养素(正确答案)
B.食品污染物
C.代谢废物
D.放射性元素
Tag：
营养师
放射性元素
营养素
时间：2021-09-20 15:30:53
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食物在小肠内的停留时间一般在（）。
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有关NRVs，表述正确的是（）。
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不同体力活动水平有着不同的（）。
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不属于社区居民人口资料的信息为（）。
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如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量，那就意味着他缺乏这种营养素的概率是（）。
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对各种食物中能量值影响最大的因素是（）。
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食品营养标签中最基本的信息是（）。
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1-2岁幼儿的每日进餐次数宜为（）。
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获得社区营养相关资料的途径为（）。
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膳食中不利于钙吸收因素是（）。
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每克碳水化合物在人体内可提供的能量为（）。
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"八五粉"中（C）含量明显高于精白面。
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在社区居民家中进行入户调查时，一般宜在（）小时内结束。
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含有维生素B2最多的食物是（）。
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《中华人民共和国食品安全法》规定，食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
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世界卫生组织确认的四大营养素缺乏病包括（）缺乏病。
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儿童青少年膳食中由蛋白质提供的能量应占总能量的（）。
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编制食谱时，副食品品种和数量的确定应在已确定主食用量的基础上，依据副食提供的（）确定。
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中国居民目前膳食仍以植物性食物为主，为合理营养，建议每人每周最好能摄取（）左右的动物内脏。
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烹饪的作用不包括（）。
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儿童青少年的膳食中有脂类提供的能量应占总能量的（）。
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钾的最好食物来源是（）。