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食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。
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食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。
A.细菌性
B.有毒金属
C.亚硝胺
D.亚硝酸盐(正确答案)
Tag：
营养师
亚硝酸盐
食物中毒
时间：2021-09-20 15:20:13
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测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是（）。
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过氧化值上升表明发生分解的物质是（）。
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