中餐以“坐”为先,一般情况下北为上,讲究位序,以下不符合规定的是()。


中餐以“坐”为先,一般情况下北为上,讲究位序,以下不符合规定的是()。

A.左高右低

B.背门为上(正确答案)

C.中座为尊

D.观景为上


Tag:餐厅服务员中级理论知识竞赛 中餐 时间:2021-09-20 14:45:42