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平水珠茶属于（）类绿茶
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平水珠茶属于（）类绿茶
A.圆炒青(正确答案)
B.长炒青
C.扁炒青
D.晒青
Tag：
高级评茶员考试
水珠
时间：2021-09-15 14:42:11
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洞庭碧螺春属于（）类绿茶
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外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶（）级
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（）名茶品质优异，号称“下煞人香”
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（）名茶具有“三绿透三黄”之特色
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外形特征“尚圆结、色欠润”属于珠茶（）级
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雨水青叶无法正常萎凋，将会产生（）
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茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因（）
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外形特征“圆结重实、光滑、墨绿光亮”属于珠茶（）级
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外形特征“一芽二叶开展、较扁平”属于西湖龙井（）级
8.
外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍（）级
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“西湖龙井”标准样分为（）
10.
抽气充氮是保管茶叶较先进的方法，问小包装应用（）包装
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（）适宜纸包和纸袋装茶叶
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下列（）有碍于品茶室空气新鲜
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秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做青技术
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“南风火”天气会使茶叶香气（）
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西湖龙井宜采用（）方式
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审评名优绿茶，宜用（）用茶量
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茶叶“回潮”是因为茶叶具有（）特性
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在（）以下，茶叶褐变现象不会发生，经一年贮存仍保持原有色泽。
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茶叶含水量在（）下较耐贮藏。
10.
洞庭碧螺春香气青香持久带（）