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食品安全知识竞赛
直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性（）？
A.无味(正确答案)
B.不易脱落(正确答案)
C.抗腐蚀(正确答案)
D.无毒(正确答案)
Tag：
食品安全知识竞赛
特性
材料
时间：2021-08-23 14:09:27
上一篇：
食品生产企业库房中，应与食品成品分隔放置的有（）。
下一篇：
下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求（）？
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从事食品生产活动，应当具备（）。
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食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染（）。
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营养强化剂属于食品添加剂，必须（）。
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食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
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禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品（）？
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食品生产企业不得生产（）等含量超过食品安全标准限量的食品。
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食品生产中禁止使用的非食用物质有（）。
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根据《中华人民共和国食品安全法》，直接入口的食品应当使用（）的包装材料、餐具、饮具和容器。
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根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有（）或者（）食品安全专业技术人员（）。
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以下可能产生风险隐患的做法有（）。
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在中华人民共和国境内从事（）活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
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以下属于食品直接接触面的为（）。
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车间内发现物料或半成品落地正确处理方式（）。
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75%食用酒精与20-100ppm次氯酸钠可以分别对哪些设施进行消毒（）。
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以下选项中属于关键控制点的为（）。
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进入车间流程中正确的是（）。