首页
以下哪项描述是错误的（）。
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
以下哪项描述是错误的（）。
A．徒手斟酒时左手持服务巾
B．右手持酒瓶瓶身
C．酒瓶商标朝向外侧
D．在客人左侧斟酒(正确答案)
Tag：
中餐理论考试
酒瓶
朝向
时间：2021-08-18 13:40:35
上一篇：
黄酒类的花雕酒温热至（）℃时饮用,则更显出酒的特殊香味。
下一篇：
以下那句描述是错误的（）。
相关答案
1.
以下描述哪项不正确（）。
2.
（）的手法主要是做鸟与其他动物的头所使用的折花方法。
3.
根据所托的物品选择清洁合适的托盘是以下哪个环节（）。
4.
装盘时一般是（）放里档。
5.
（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。
6.
（）是做好各项服务工作的保证。
7.
四、五星级饭店需有一餐厅营业时间不少于（）小时。
8.
（）永远是餐饮消费市场的主旋律。
9.
为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒，少于（）杯应主动为客人添酒。
10.
当车辆处于包车状态时，机房调度严禁切换车辆所属的线路。（）
热门答案
1.
机房调度除了能够向车辆发送语音指令和短消息外还可以通过IP对讲与车辆驾驶员通话。（）
2.
发车准点率统计考核中是以车辆到达第一个站点的时间来确定车辆发车时间的。（）
3.
按两次车载智调显示屏右上角的最后一个按键，再按起步按键可以对屏幕触控精准度进行校准。（）
4.
调度站房的查询机可以查询驾驶员的班次、里程信息和当天的班次计划。（）
5.
当车辆处在包车状态时，车载智调显示屏会显示“包车”字样。（）
6.
车辆进站时，车载智调显示屏会自动切换视频为后门监控画面。（）
7.
在智调监控系统中，包车须由机房调度设置，并可以根据需要对车辆提前设置预定时段处于包车状态。（）
8.
车辆需要包车时，仅机房调度设置车辆为包车状态即可，驾驶员无需操作。（）
9.
获取驾驶员物理卡号的方法是让其在指定的线路和车辆上刷卡签到，然后在司乘签到信息中就能够查看该驾驶员的物理卡号。（）
10.
当车载智调主机硬盘锁未锁止时，车载智调显示屏会以红色文字提示。（）