以肉加五味煮成的肉汁,这种古代的烹技叫做()。


以肉加五味煮成的肉汁,这种古代的烹技叫做()。

A.醢

B.煎

C.炮

D.羹

正确答案:羹


Tag:中国传统文化撷英 肉汁 时间:2021-08-12 13:28:54