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属于结合水特点的是（）。
A.具有流动性
B.在-40℃下不结冰
C.不能作为外来溶质的溶剂
D.具有滞后现象
正确答案：在-40℃下不结冰,不能作为外来溶质的溶剂,具有滞后现象
Tag：
食品化学
溶质
溶剂
时间：2021-07-27 14:19:22
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水温不易随气温的变化而变化，是由于（）。
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