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酒店客房任何服务项目的设立，必须以酒店档次为基本出发点，同时还需考虑客人的需求，即遵循“适合”和“适度”两条基本原则。
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酒店客房任何服务项目的设立，必须以酒店档次为基本出发点，同时还需考虑客人的需求，即遵循“适合”和“适度”两条基本原则。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
酒店房务运营与管理
出发点
基本原则
时间：2021-06-28 15:53:48
上一篇：
一般来说，构成客房服务的要素有两个方面，一是，满足客人精神享受的需求，即为客人提供一个宜人的住宿环境。二是，满足客人物质享受的要求，即提供优质多样的服务。
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客房服务项目大体分为两类，一类是基本服务项目，另一类是附加服务项目。
相关答案
1.
客房部经理不仅负责本部门的各项管理工作，同时兼任为客房设备更新提供可行性、实用性建议的工作。同业主、酒店高层管理者及设计公司共同研究、分析设备样品，根据酒店实际情况，从成本消耗以及如何方便日后清洁、保养等角度提出选配客房设备的建议。
2.
客房设备是以出租客房的形式，供来自世界各地不同类型的客人使用的。在设备的使用过程中，客房部员工、工程部维修人员负责对设备进行维护保养，以延长其使用周期，客房设备管理工作没有不确定性。
3.
室内观赏品分为平面摆设和墙面悬挂两大类。室内装饰与布置要突出客房设计的文化主题，较好地把握民族风格和地方特色，注意客户群的风俗习惯和宗教信仰，并与酒店的豪华程度相匹配。
4.
客房设备的更新有两种形式，计划性修补和保养、部分更新。
5.
酒店标准间可划分为六大空间，即睡眠空间、起居空间、书写空间、健身空间、洗浴空间和储存空间。
6.
单纯从物质的角度来说，最能够给予客人舒适感的,是客房的洗手间和床上用品。
7.
酒店总经理根据每位员工每天需要完成的客房数量，来衡量人力资源管理、日常收入及对客人接待服务的有效性。客房部员工把这个数字作为衡量客房部员工达到工作目标、为客人提供接待服务效率的重要指标。客房部经理则将这一数字作为工作标准，是其实现个人价值及安全、社会需求的体现，也是为客人提供接待服务的一种方式。
8.
客人选择再次入住一家酒店，很大程度上，是因为它的整洁、舒适，而不仅仅因为酒店销售部最初做的价格、产品、服务等来吸引客人的广告。
9.
餐厅不仅是顾客在酒店停留时间最长、体验最充分的地方,也是酒店的主要利润来源。
10.
为了合理确定客房部员工需要完成的客房清洁数量，管理者要考虑客房设计、室内陈设、入住客房的数量、客人类型、员工培训、激励等因素。
热门答案
1.
建立灵活的薪酬机制是留住人才的保障，根据岗位具体的要求及员工为酒店所做贡献来制定合理的薪酬激励机制。
2.
良好的前厅服务能带来良好的首因效应,它具有先入为主的特点。在前厅服务接待过程中，第一印象表现为客人通过对前厅服务人员的仪容仪表、言谈举止、工作态度等方面的观察而形成的感观印象。
3.
前厅部是酒店的窗口与业务活动中心，是酒店的门面与代言人，负责销售酒店客房产品、完成客人入住和退房等工作，并通过组织接待实施一系列对客服务。
4.
顾客选择酒店时只关注价格，其他方面如环境，并不在考虑之内。
5.
针对前厅人员销售意识可能较为淡薄这一问题，应认真观察分析顾客心理，预期顾客期望与需求。
6.
如团队提出延时离店，需经酒店相关经理批准，如销售经理、前厅经理，否则需按当日房价收取房费。
7.
结账离店过程，一般要求员工5分钟之内必须完成，很多酒店都不超过3分钟。
8.
服务补救是一种事后行为，因此对顾客满意与忠诚没有任何作用。
9.
结账离店管理要确保高效、准确，只要保障客人利益即可。
10.
客史档案的内容，一般包括客户常规档案、顾客消费个性化档案，以及客户分析档案。