一般而言，焦糖化反应发生的温度低于美拉德反应。
一般而言，焦糖化反应发生的温度低于美拉德反应。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：美食鉴赏与食品创新设计 拉德 焦糖
时间：2021-06-17 15:37:47