首页
“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶，营养价值最高的鱼胶是（）
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶，营养价值最高的鱼胶是（）
A.大黄花
B.鳘鱼鳔
C.北海鱼胶
D.鲤鱼
正确答案：B
Tag：
学问海鲜
鱼胶
鱼鳔
时间：2021-05-04 16:28:01
上一篇：
海参中是否含有皂苷？
下一篇：
海鲜平均含有的脂肪含量大约是（）
相关答案
1.
海参是（）类食品？
2.
鲍鱼肉中能提取一种被称作（）的生物活性物质，它能够提高免疫力，有保护机体免疫系统的作用。
3.
海参含有的营养物质除了活性脂质，胶原蛋白，还有哪些特殊的营养物质？
4.
海鲜中跟美容相关性最大的一类营养物质是什么？
5.
脑黄金是指哪种营养物质?
6.
养殖鱼与野生鱼的哪个营养价值更高一些？
7.
下列哪种野生鱼具有很高的毒性？
8.
深海鱼的主要保健功能不包括以下哪项（）
9.
深海鱼是一种（）的食品
10.
下列哪种营养物质，海水鱼的含量要普遍高与淡水鱼?
热门答案
1.
以下几种食物，哪种钙含量最高？
2.
吃其他食品或营养品可以完全代替海鲜摄取营养物质吗？
3.
海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以（）为主。
4.
海鲜中富含哪两种特殊类型的不饱和脂肪酸？
5.
（）富含俗称“脑黄金”的DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。
6.
（）含有胆碱，可增强记忆力。
7.
鱼肝油富含（），常用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
8.
糖类（碳水化合物）、脂类、蛋白质、维生素、水和矿物质是人体所必需的六大营养素吗？
9.
“鱼和虾鲜味较重，如果与红葡萄酒搭配，会凸显红葡萄酒的单宁苦涩的味道”以上说法是正确的吗？
10.
鱼露是由哪种海鲜原料制成的（）