干制保存是利用自然热源，例如晾干和风干，或者通过人工加热等去除鱼体内的水分，从而抑制微生物的生长繁殖，进而防腐和保存。（）

精华吧→答案→知到智慧树→未分类

干制保存是利用自然热源，例如晾干和风干，或者通过人工加热等去除鱼体内的水分，从而抑制微生物的生长繁殖，进而防腐和保存。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

Tag：学问海鲜热源微生物时间：2021-05-04 16:27:03