首页
下列咖啡中不含奶油的是（）
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
下列咖啡中不含奶油的是（）
A.摩卡咖啡
B.玛奇朵咖啡
C.康宝蓝咖啡
D.维也纳咖啡
正确答案：B
Tag：
小咖啡大世界
咖啡
维也纳
时间：2021-03-21 14:47:14
上一篇：
下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是（）
下一篇：
下列咖啡中不含牛奶的是（）
相关答案
1.
双份意式浓缩咖啡液的重量要求为（）
2.
萃取意式浓缩咖啡的最适水温为（）
3.
标准单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用粉量为（）
4.
半自动压力式咖啡机正常工作状态下的气压要求为（）
5.
法压壶属于滴滤式咖啡冲煮器。（）
6.
虹吸壶属于滴滤式咖啡冲煮器。（）
7.
粉水比用于调节浓度。（）
8.
“萃取率”和“浓度”是金杯原理的两大关键因素。（）
9.
各精品咖啡协会推荐的萃取率最佳范围都是18%~22%。（）
10.
咖啡粉越少，浓度（）。（）
热门答案
1.
搅拌次数越多，萃取率（）。（）
2.
研磨度越细，萃取率（）。（）
3.
时间越短，萃取率（）。（）
4.
水温越高，萃取率（）。（）
5.
萃取不足（）味突出。（）
6.
过度萃取（）味突出。（）
7.
咖啡豆中不可溶于水的纤维质至少占豆重的（）
8.
咖啡豆中可溶于水的滋味物至多占豆重的（）
9.
咖啡豆烘焙完成后为了达到风味更佳，建议养豆多久时间?（）
10.
下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?（）