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商周时期的葑即为现在大白菜的祖先，当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。
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舌尖上的植物学
商周时期的葑即为现在大白菜的祖先，当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
商周
大白菜
祖先
时间：2020-11-12 21:49:02
上一篇：
秋末冬初时温差大，导致大白菜叶子中积累大量的（），有利于提高其口感。
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大白菜原产于中国。（）
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从形态到口感上都与现代大白菜类似的崧出现于（）。
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根据考古研究，大白菜在中国最早可以追溯到（）。
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芸薹属的植物很不容易发生基因变异，演化出的类型比较稳定。（）
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十字花科的主要次生代谢产物一般都含有硫。（）
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下列植物中不属于十字花科的是（）。
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1848年爱尔兰大饥荒就是因为马铃薯的大范围绝收。（）
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马铃薯晚疫病会导致（）。
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西欧国家中，最后开始大面积种植马铃薯的国家是英国。（）
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1778年爆发的巴伐利亚王位继承战争因为战争双方都忙着再波西米亚收获土豆而被称为“土豆战争”。（）
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马铃薯在法国的传播主要是得益于其（）。
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荷兰人把（）尊为“国菜”。
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欧洲最早食用马铃薯的是（）。
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马铃薯较为耐寒，山坡上接近雪线的地方也可以种植。（）
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番茄成熟过程中，番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶，从而使番茄变熟变软。（）
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相较于田间自然成熟的番茄，提前采摘的番茄反而更容易受到微生物感染而腐烂变质。（）