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青春健康懂营养

1.2.我国端午节包粽子常用的粽叶原料有：
2.1.相比而言，以下哪种粽子所含的能量最低？
3.3.苏轼曾写下“小饼如嚼月，中有酥和怡”的诗句，他所赞美的是广式月饼。
4.2.哪些人不宜吃月饼？
5.1.相比而言，下列哪种月饼能量值最低？
6.“冬天地闭，血气藏，人不可做劳出汗，发泄阳气损人”这是医学典籍《千金方》中。的冬季养生观点。
7.金黄色葡萄球菌引起的食物中毒临床表现常有发热。
8.近30年来，我国居民膳食模式正在悄然发生着变化，居民的（）消费量逐年下降，（）和（）摄入量逐年增多，导致能量摄入过剩。
9.平衡膳食宝塔共分六层，包含我们每天应吃的主要食物种类。
10.谷类食物位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。
11.??对于儿童来说，肥胖不仅影响他们的身体形态和功能，也会对他们的心理造成伤害，使青少年自杀倾向增高。?并且儿童肥胖还会向成年期延续。
12.孕妇、乳母对硫胺素的需要量高于正常成人。
13.青少年阶段就开始抽烟、酗酒是一种不健康的行为，对身体造成损伤。
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17.经过加热的食物更容易消化，这与机体分解酶的工作效率提高有关。
18.瘦蛋白，又称瘦素，它可以抑制食欲。
19.FTO被称为“肥胖基因”，是一种与肥胖高度相关的基因。
20.相对脑容量指的就是大脑体积，脑容量越大越聪明。
21.营养摄入改变了灵长类生物的大脑容量，促使人类诞生。
22.下列哪种不属于间歇性断食（）
23.生酮饮食(ketogenicdiet，KD)是一种（）的饮食模式
24.影响皮肤弹性、润泽、红润的矿物元素是（）
25.缺乏可引起皮肤粗糙、脂溢性皮炎、口角炎、唇炎等的是（）
26.人体面积最大的器官是（）
27.可经常食用的零食?（）
28.最重视运动的人群？（）
29.中国居民膳食指南（2016）表述错误的是（）
30.下面（）种食物膳食纤维含量最少?A.牛奶B.红薯C.燕麦D.韭菜

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