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花卷
花卷
1.
“长江后浪推前浪”(食品二)
2.
"洞庭波涌连天雪"(食品二)
3.
圈内荣华终断送(点心)
4.
好雪知时节(4字地方风味食品)
5.
在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%)()。
6.
小麦磨成面粉,可以加工成馒头、面条、花卷、饺子、糕点等食品。由于气候的原因,()产的小麦面粉更筋道、口感更好。
7.
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
8.
()食物适合无盐饮食。
9.
下列食物中升高血糖的速度最快的是()
10.
慢性腹泻病人应禁食的食物是()
11.
慢性胃炎忌用食物()
12.
学生可以购买添加含铝泡打粉蒸制的包子、馒头、花卷。()
13.
下列说法中错误的是()A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜
14.
柠檬黄可以在馒头、花卷等发酵面制品中使用。
15.
日常生活中,馒头、花卷、包子、焙子、锅盔、馕、馍干、面包、苏打饼干等酵母发酵面食是人们喜爱的家常食品或主食,比起未经酵母的面条、烙饼和酥饼来,不但美味可口,而且增进营养,对人体健康()
16.
晓来细雨溅荷蕊 (骊珠)
17.
吃喝用款一大叠 (探骊)
18.
100g的大米、糯米、小米等同于100g的馒头、花卷()
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