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豆浆
豆浆
1.
豆浆假沸是由于大豆中含有的()引起的。
2.
下列属于钙良好来源的食物是()?
3.
下列选项中,属于固态饮料的是()
4.
病人男,46岁。患肺结核。出院时护士对其进行饮食指导,正确的是()
5.
豆浆的补钙效果比牛奶更好吗?
6.
豆浆中含有大量异黄酮,多吃会致癌
7.
患者女,60岁。拟于明日行子宫肌瘤切除术。护士为患者进行术前指导,护士告知“您明日手术,从今日夜间0时开始,不要喝水,不要吃东西。”患者答应了。但第二日术前询问患者,患者回答:“我听护士的要求没喝水,没吃东西,喝了一碗豆浆”。分析影响护患沟通的主要因素是
8.
大豆和豆浆中不含有()。
9.
豆浆跟牛奶相比,其矿物质()含量高于牛奶。
10.
一个消费者宣称,其早饭每吃一个馒头要喝一杯豆浆,如果给他的馒头个数多于豆浆的杯数,他将不吃多余的馒头;如果给他的豆浆的杯数多于馒头的个数,他将同样处理。那么他关于这两种商品的无差异曲线
11.
当升豆浆加热至80度左右,即出现泡沫时即可食用。
12.
下列哪种不是产氨多的蛋白质食品()
13.
煮豆浆时,什么情况下才算完全煮熟呢?
14.
花钱磨豆浆(外资金融机构,卷)
15.
水映残妆夜相思(2字中华小吃)
16.
顺水将归寸心喜(饮品)
17.
妈妈帮手像茶杯,高速旋转响声大。(打一家用电器)
18.
豆浆中加入什么会制成豆腐?
19.
豆浆冲鸡蛋有利于吸收,有益健康:
20.
下列哪种物品可以帮助降低血脂?
21.
未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质,食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状,因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢?
22.
豆浆中加入什么会制成豆腐:
23.
豆浆不宜与以下哪种食品同吃?
24.
吃下列哪一种食物容易引起食物中毒?
25.
将生豆浆加热至()℃时,会有许多泡沫上涌,出现“假沸”现象。应将上涌泡沫除净,煮沸后再以文火维持煮沸5分钟以上,可彻底破坏豆浆中的胰蛋白酶抑制物。
26.
生豆浆对人体有害,是因为大豆中含有的:()
27.
下列食物中蛋白质含量最高的是
28.
不属于乳类的食品是()。
29.
为什么食用加热形成泡沫上浮的豆浆会引起中毒?怎样预防?
30.
幼儿每日需食牛奶或豆浆。()
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