生冷食物是指哪些食物？

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生冷食物是指哪些食物？

A.米饭、馒头

B.冰淇淋、生鱼片

C.热汤面、炖菜

D.烤红薯、炒瓜子

正确答案：B

答案解析：生冷食物中的“生”一般指未经烹饪处理、直接食用的食物，如生鱼片；“冷”指温度较低、性质寒凉的食物，像冰淇淋。米饭、馒头经过蒸煮，属于熟食，A选项错误。热汤面、炖菜温度较高且经过烹饪，不属于生冷食物，C选项错误。烤红薯、炒瓜子经过烤制，也不是生冷食物，D选项错误。所以答案是B。

Tag：生冷食物时间：2025-11-15 16:46:54