“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”说的是我国哪种小吃的吃法？
“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”说的是我国哪种小吃的吃法？
A.韭菜盒子
B.小笼包
C.麻球
D.油墩子
正确答案：B
答案解析：小笼包内含有鲜美的汤汁，这句口诀就是对吃小笼包正确方法的描述。“轻轻移，慢慢提”是为了防止小笼包破损，“先开窗”指的是先咬一小口，让热气散发并便于吸出汤汁，“后喝汤”则是吸食里面的鲜美汤汁，之后再享用小笼包的面皮与馅料。韭菜盒子一般是直接咬着吃，没有汤汁；麻球是油炸类小吃，不涉及喝汤；油墩子通常也是直接食用，同样没有喝汤的步骤。所以A、C、D选项均不正确。