“世界三大腌菜”中，产自重庆涪陵区的是哪种特产？
A.酸黄瓜
B.甜酸甘蓝
C.涪陵榨菜
D.泡菜
正确答案：C
答案解析：“世界三大腌菜”分别是中国的涪陵榨菜、法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝。涪陵榨菜是重庆市涪陵区特产，以青菜头为原料，通过独特的腌制工艺制作而成，具有鲜、香、嫩、脆等特点。所以答案为C。
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