北京小吃豌豆黄相传因为哪位历史人物爱吃而成为宫廷御点?
北京小吃豌豆黄相传因为哪位历史人物爱吃而成为宫廷御点?
A. 乾隆
B. 康熙
C. 慈禧
D. 光绪
正确答案:C
答案解析:相传,一天慈禧正坐在北海静心斋歇凉,听到大街上传来卖豌豆黄的吆喝声,便传令将货郎叫进园来。慈禧尝罢赞不绝口,便把此人留在宫中,专门为她做豌豆黄,从此豌豆黄成为宫廷御点。虽然有记载显示豌豆黄在乾隆时期的食单中也有出现,但让豌豆黄成为宫廷御点并广为人知的是慈禧太后。康熙和光绪与豌豆黄成为宫廷御点的传说并无关联。所以答案是 C。
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