智慧树知到《东南亚文化（天津外国语大学）》2025章节测试答案
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绪论 单元测试
1、判断题：
马来群岛散布在太平洋和印度洋之间的广阔海域，是世界上最大的群岛，共有两万多个岛屿组成。（ ）
A、对
B、错
答案： 【对】
2、判断题：
金兰湾是泰国东南部的海湾，其不但是泰国最好的天然港湾，而且是世界上著名的天然良港之一。（ ）
A、对
B、错
答案： 【错】
3、判断题：
湄公河干流全长4908千米，在中国境内称为澜沧江，是亚洲最重要的跨国水系，亚洲流经国家最多的河流，世界第9长的河流。（ ）
A、错
B、对
答案： 【对】
4、判断题：
印尼、马来西亚、文莱以伊斯兰文化为主；缅甸、泰国、老挝、柬埔塞以佛教文化为主；菲律宾和东帝汶以基督教文化为主。（ ）
A、错
B、对
答案： 【对】
5、判断题：
东南亚国家联盟的前身是由马来西亚、菲律宾和泰国3国于1961年7月31日在雅加达成立的东南亚联盟。（ ）
A、错
B、对
答案： 【错】
6、单选题：
新加坡、（ ）被学者们划入儒家文化圈，中国文化因子最为明显。
A、缅甸
B、泰国
C、越南
D、柬埔寨
答案： 【越南】
7、单选题：
萨尔温江是亚洲东南部河流，又名丹伦江，流经中国的部分称（ ），发源于西藏唐古拉山南坡。
A、怒江
B、湄公河
C、澜沧江
D、独龙江
答案： 【怒江】
8、单选题：
东盟最高决策机构是（ ） ，由东盟各国轮流担任主席国，负责召集成员国讨论相关事务。
A、成员国
B、首脑会
C、董事会
D、秘书处
答案： 【首脑会】
9、单选题：
中国-东盟自由贸易区于（ ）年1月1日贸易区正式全面启动。
A、2012
B、2010
C、2014
D、2016
答案： 【2010】
10、单选题：
西方人所说的“东印度”“远印度”是指（ ）。
A、东南亚
B、缅甸
C、越南
D、印度
答案： 【东南亚】
第一章 单元测试
1、单选题：
下列饮食中，不属于东南亚特色饮食的是（ ）
A、冬阴功汤
B、肉骨茶
C、宫保鸡丁
D、沙爹
答案： 【宫保鸡丁】
2、单选题：
（ ）发明和使用是人类和动物最重要的区别？
A、造纸术
B、火药
C、火
D、印刷术
答案： 【火】
3、单选题：
在众多的佐料中，（ ）是东南亚饮食王国最高的统治者。
A、豆蔻
B、辣椒
C、咖喱
D、香茅
答案： 【咖喱】
4、单选题：
东南亚国家的烹饪素材种类较多，湿热的气候也使得造就了（ ）的烹饪方式。
A、偏辛辣甜
B、偏清淡
C、偏甜
D、偏香辣
答案： 【偏辛辣甜】
5、多选题：
（多选题）饮食文化从宏观上可分（ ）。
A、物态文化
B、食文化
C、精神文化
D、消费文化