以下哪一项是海派旗袍制作技艺的杰出代表？

A、龙凤旗袍

B、满族旗袍

正确答案：A

答案解析：

这是一道关于识别特定文化技艺代表的问题，需要我们准确区分不同旗袍类型及其与“海派旗袍制作技艺”的关联。

首先，我们来分析两个选项：

A选项（龙凤旗袍）：龙凤旗袍是上海地区著名的旗袍品牌，它融合了中西服饰的审美理念，注重剪裁合身与细节装饰，是海派旗袍制作技艺的杰出代表。海派旗袍强调改良与创新，吸收了西方服饰的剪裁技术和设计理念，同时保留了中国传统旗袍的韵味，而龙凤旗袍正是这一技艺的典范。

B选项（满族旗袍）：满族旗袍，又称旗装或旗人服饰，源于清代满族女性的传统服饰，具有浓厚的民族特色和历史文化价值。然而，它并不属于“海派旗袍”的范畴。海派旗袍特指在近现代上海地区形成和发展起来的，具有鲜明地域特色和时代特征的旗袍类型。

接下来，我们根据题目要求判断哪一项是海派旗袍制作技艺的杰出代表：

龙凤旗袍以其精湛的工艺、独特的设计和深厚的文化底蕴，成为了海派旗袍制作技艺的标志性代表。

满族旗袍虽然也是一种重要的传统服饰，但它与海派旗袍在风格、制作工艺和文化内涵上存在显著差异。

综上所述，A选项（龙凤旗袍）是海派旗袍制作技艺的杰出代表。

因此，正确答案是A。