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肉菜合炒，肉中的谷胱甘肽可保护蔬菜中维生素C以减少氧化，促进胡萝卜素的吸收。（）
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肉菜合炒，肉中的谷胱甘肽可保护蔬菜中维生素C以减少氧化，促进胡萝卜素的吸收。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
胡萝卜素
维生素
蔬菜
时间：2024-12-21 14:28:22
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