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调制鸡肉茸泥时一般都要添加(),可使成品更嫩滑。
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调制鸡肉茸泥时一般都要添加(),可使成品更嫩滑。
A、淀粉
B、肥膘或油
C、盐
D、蛋清
正确答案:B
Tag:
蛋清
鸡肉
淀粉
时间:2024-12-20 13:29:47
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