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以下测定脂肪的方法中，不适于牛乳脂肪测定的是（）
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以下测定脂肪的方法中，不适于牛乳脂肪测定的是（）
A.巴氏法
B.罗紫-哥特里法
C.盖勃法
D.酸水解法
正确答案：D
Tag：
脂肪
牛乳
方法
时间：2024-12-12 10:22:27
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测定食品中的霉菌和酵母菌使用的培养基是（）
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乳粉中还原糖测定的条件是（）和（）进行的。
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