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报告菌落总数结果时，其单位是（）。
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报告菌落总数结果时，其单位是（）。
A.cfu/g
B.MPN/g
C.cfu/100g
D.MPN/100g
正确答案：A
Tag：
菌落
总数
单位
时间：2024-12-12 10:15:46
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凯氏定氮法的主要操作步骤分为（）；在消化步骤中，需加入少量辛醇并注意控制热源强度，目的是消泡；在蒸馏步骤中，清洗仪器后从进样口先加入样品消化稀释液，然后将吸收液置于冷凝管下端并要求插入液面以下，再从进样口加入20%NaOH溶液，至反应管内的溶液有黑色沉淀生成或变成深蓝色，然后通水蒸汽进行蒸馏；蒸馏完毕，首先应将冷凝管尖端提离液面，再停火断气是防止倒吸。
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