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制定严格的食品原料供货要求。严格筛选食品原料供应商，倡导建立原料供应基地、与大型食品生产或销售企业签订（）供货协议。
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制定严格的食品原料供货要求。严格筛选食品原料供应商，倡导建立原料供应基地、与大型食品生产或销售企业签订（）供货协议。
A、长期
B、短期
C、一年
D、学期
正确答案：A
Tag：
食品安全知识竞赛
原料
食品
时间：2024-11-01 09:27:25
上一篇：
落实好（）义务教育学生营养改善计划，保证学生营养餐质量安全。
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校园食品安全守护行动方案（2020—2022年）规定，要严格筛选食品原料供应商，倡导建立原料供应基地、与大型食品生产或销售企业签订长期供货协议。明确（）负责食品原料进货查验，严格执行查验要求。
相关答案
1.
通过开展校园食品安全守护行动，全面落实学校食品安全校长负责制、学生集体用餐配送单位（以下称供餐单位）食品安全（）。
2.
通过开展校园食品安全守护行动，全面落实学校食品安全（）负责制、学生集体用餐配送单位（以下称供餐单位）食品安全主体责任。
3.
校园食品安全守护行动方案（2020—2022年）规定，要（）对大宗食品原料、餐用具清洗消毒效果等进行检验检测。
4.
学校原则上（）在属地教育部门公开招标并确定的大宗食品供货商名录中选择供货商，签订供货协议。
5.
消费者因网络食品安全违法问题进行投诉举报的，由网络食品交易第三方平台提供者所在地县级以上地方食品药品监督管理部门处理。
6.
自建网站餐饮服务提供者向所在地县级市场监督管理部门备案的内容包括（）。
7.
网络餐饮服务第三方平台提供者应当配备（）食品安全管理人员，每（）对食品安全管理人员进行培训和考核。
8.
网络餐饮服务第三方平台提供者提供的食品容器、餐具和包装材料应当（）。
9.
网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当如实记录网络订餐的订单信息，信息保存时间不得少于（）。
10.
网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在网上公示餐饮服务提供者的（）。
热门答案
1.
络餐饮服务第三方平台提供者登记入网餐饮服务提供者的信息不包括（）。
2.
入网络餐饮服务第三方平台提供者设立的网络餐饮服务分支机构的，应当在设立后（）个工作日内，向所在地（）级市场监督管理部门备案。
3.
入网餐饮服务提供者应当（）。
4.
食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列哪些情形之一的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款（）。
5.
下列哪些情节将依法吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：（）。
6.
餐饮服务提供者未查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
7.
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。
8.
食品安全监督管理部门依照食品安全法、本条例对违法单位或者个人处以30万元以上罚款的，由（）以上人民政府食品安全监督管理部门决定。
9.
阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务，构成违反治安管理行为的，由（）依法给予治安管理处罚。
10.
公安机关对发现的食品安全违法行为，经审查没有犯罪事实或者立案侦查后认为不需要追究刑事责任，但依法应当予以行政拘留的，应当及时作出行政拘留的处罚决定，并由（）部门执行拘留。