非蛋白氮是指非蛋白质的其他含氮化合物,常用的非蛋白氮添加剂有:


非蛋白氮是指非蛋白质的其他含氮化合物,常用的非蛋白氮添加剂有:

A.尿素

B.磷酸脲

C.硫酸铵

D.莫能菌素

E.杆菌肽锌

正确答案:ABC


Tag:蛋白 硫酸铵 氮化 时间:2024-10-21 22:53:34