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下列产品中属于乳制品的是（）
A、酸乳
B、冰棍
C、炼乳
D、乳粉
E、液态乳
F、冰淇淋
正确答案：ACDEF
Tag：
乳粉
炼乳
酸乳
时间：2024-09-14 16:07:52
上一篇：
2008年，“婴幼儿奶粉事件”是指（）事件。
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初乳酸度高于常乳并随泌乳期延长而接近于常乳，变化最大的是在前（）。
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目前我国乳制品中，发展速度最快的产品类型是（）。
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从我国乳制品行业发展历程来看，大致经过（）阶段。
3.
随着社会的发展，近年来我国乳制品行业在原料乳质量、技术装备、产品创新等各方面均有较大的提升，很多高新技术广泛应用于乳制品加工中，提高了乳制品质量和营养价值，生产过程实现程控化操作管理，达到了“智能化工厂”水平。（）
4.
目前，我国乳制品产品结构特点：主要集中在液态奶、乳粉等产品，液态奶以常温奶为主，酸奶中的常温酸奶、乳酸菌饮料近年来发展迅猛。（）
5.
肠道益生菌，主要包括双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等（）
6.
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌多，完全消化分解母乳或牛乳中乳糖所引起的非感染性腹泻。（）
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1864年，法国微生物学家路易·巴斯德发明巴氏消毒法（）
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针对学生可以添加二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）、胆碱、牛磺酸等营养因子，达到益智功效（）
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搅拌型酸乳的加工特点是在发酵过程中不断的搅拌。（）
10.
国产乳制品行业的四大趋势包括产品高端化、功能化。（）
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生鲜乳是指未经杀菌、均质等工艺处理的奶畜原奶。（）
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伊利不是2022年中国十大乳品品牌。（）
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大肠菌群平板计数检验需要用到哪些培养基（）。
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应玚的籍贯是：（）
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邺下文人诗歌创作的突出特色是以四言诗形式为主流。（）
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建安七子不包括（）。
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在进行设计时更加用心，从整体上对书进行编排，使得设计出来的作品从内容到外表都能带给人“美”的感受。（）
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书籍翻阅形式的创新，主要体现在互动性翻阅和趣味性翻阅。（）
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互动性翻阅是指设计者通过对书籍翻阅方式、翻阅程序的设计，让读者参与到书籍翻阅设计中来。（）
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书籍形态不需要创新，需要保持传统的六面体的结构。（）