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维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。（）
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维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
胡萝卜素
维生素
时间：2024-07-29 18:14:22
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维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（）
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IIU维生素A=6μgβ－胡萝卜素。（）
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