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维生素D的前身为（）。
A.视黄醇
B.麦角固醇
C.胆固醇
D.吡哆醇
正确答案：B
Tag：
三级营养师
麦角固醇
胆固醇
时间：2024-07-29 17:29:39
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具有激素性质的维生素为（）。
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维生素D3由人体表皮和真皮内含有的（）经日光中紫外线照射转变而成。
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含维生素A丰富的食物有（）。
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下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（）。
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有关维生素的说法错误的是（）。
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长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（）。
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有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）。
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长期高剂量的氟摄人所引起的不良反应为（）。
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“克山病”是由于体内（）缺乏。
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成年人每日膳食纤维的摄人量以（）g为宜。
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2007年中国营养学会对《、中国居民膳食指南》进行了重新修订，指出健康成年人每人每天的饮水量应达到（）ml。
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失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高，属于（）。
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水的生理功能不包括（）。
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水是构成身体的主要成分之一，如果失水量超过体重的（）以上，就会危及生命。
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根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（）mg。
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维生素C参与的羟化反应不包括（）。
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（）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。
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烟酸更名（）。
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协助食物消化吸收的胆汁由以下组织细胞分泌（）。
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下列哪项不属于中枢神经系统组成（）。
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胃的下口称为（），即胃的出口，与十二指肠相接。
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胃的上口称为（），即胃的人口，上接食管。