富含蛋白质的食物发生腐败变质以()指标最为敏感。


富含蛋白质的食物发生腐败变质以()指标最为敏感。

A.物理

B.感官

C.化学

D.微生物

正确答案:B


Tag:三级营养师 微生物 感官 时间:2024-07-29 17:25:11