最早论述了杠杆原理、力与运动和重量之关系的是诸子百家中的（）学派。

正确答案：墨家

答案解析：墨家是战国时代与儒学并称的两大“显学”之一，创始人为墨子，主要提出了“兼爱”“非攻”“尚贤”“尚同”等十大主张。但墨家的贡献不仅在思想理论方面，在形式逻辑和自然科学方面也有突出成就。后期墨家提出了以“名”（即概念）、“辞”（即判断）、“说”（即推理）为思维的三种基本形式，还提出了推理的四种形式。在几何学方面，论述了点、线、面、圆的关系；在力学方面，论述了杠杆原理、力与运动和重量的关系等，充分展示了中华民族的聪明才智。