茶文化在我国有悠久的历史。“东方美人”是台湾苗栗出产的一种名茶，它由当地客家人种植，是被小绿叶蝉咬过的乌龙茶叶。很久以前，英国女王偶然品尝到此茶，将悬在茶杯里的茶叶赞叹为“正在跳舞的东方美女”，茶名由此而得，这种茶的曼妙之处还在于可用冰水浸泡，透过冰滴壶，一滴滴冰水滤过茶叶，茶汤香气馥郁，色若琥珀。这表明（）。

A.文化对社会发展有重要影响

B.人们在时间中创造并享用文化

C.文化能够增强人的精神力量

D.人们的实践受到文化潜移默化的影响

正确答案：B

答案解析：材料中关于“东方美人”茶的种植过程及用途的阐述，表明人们在实践中创造文化，英国女王品茶时的赞叹及喝茶时所获得香气馥郁、色若琥珀的感受，表明人们在享用文化，B项正确；C项说法片面化，不选；AD两项表述正确但与材料无关。