下列关于办理行政案件中证据保全的说法正确的是（）。

A.对与治安案件有关的需要作为证据的物品都应当扣押

B.鉴定期间计入扣押、查封期间

C.先行登记保存必须由公安机关负责人批准

D.变更管辖的，扣押财物产生的孳息应当随案移交

正确答案：D

答案解析：根据《公安机关办理行政案件程序规定》第107条规定，与治安案件有关的需要作为证据的物品，经公安机关负责人批准，可以依法扣押或者扣留，故A错误；根据《办理行政案件程序规定》第112条规定，对物品需要进行鉴定的，鉴定期间不计入扣押、扣留、查封期间，但应当将鉴定的期间书面告知当事人，故B错误；根据《办理行政案件程序规定》110条规定，在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，经公安机关办案部门负责人批准，可以先行登记保存，C中不是必须公安机关负责人批准，只需要办案机关负责人，C错误；根据《办理行政案件程序规定》116条规定，行政案件变更管辖时，与案件有关的财物及其孳息应当随案移交，并书面告知当事人。移交时，由接收人、移交人当面查点清楚，并在交接单据上共同签名，D正确。综上，本题选D。