刚宰杀后的禽肉有股腥味,将宰好的禽放在盐、胡椒和啤酒中浸泡()小时,再烹制时就无异味了。
刚宰杀后的禽肉有股腥味,将宰好的禽放在盐、胡椒和啤酒中浸泡()小时,再烹制时就无异味了。
A、1
B、2
C、3
D、4
正确答案:B
Tag:家政服务员理论知识竞赛 禽肉 腥味
时间:2024-07-03 12:02:03
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