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果蔬类在冷藏过程中,冷藏环境的气体组成可能随果蔬的呼吸作用而发生变化。
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果蔬类在冷藏过程中,冷藏环境的气体组成可能随果蔬的呼吸作用而发生变化。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:
气体
呼吸
作用
时间:2024-06-27 08:05:56
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仁果类、核果类的有机酸以酒石酸表示。
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